鱧（はも）料理 浜久
旅行に行くつもりが、結局は睡魔に負けて二度寝してしまいました。
情けない。
家でぐーたらしてるのも悔しいので、宗右衛門町に鱧料理を食べに行きました。
浜久というお店で、去年従兄弟に教えてもらったところです。
鱧といえば、カスカスでホネホネと思ってました。
ここのは違います。
おいしい鱧って、本当にプリプリでモチモチなんですね～！
鱧も、ウナギやイクラやウニやカキと同じで、名前いっしょでもｳﾏｰ(ﾟдﾟ)とﾏｽﾞｰ(ﾟдﾟ)の差が激しいみたいです。
コースはもちろん鱧づくしで、冷製スープに始まって、酢の物、刺身、炙り、はもしゃぶ。
最後は、めっちゃ良いダシのでた雑炊ですた。
(;´Д｀)ﾊｱﾊｱ
おいしかったー。
この夏にもう一回くらい行きたいなー。
ちなみにたらふく食べて呑んでも、ぐるなびクーポン使って一人9000円くらいでした。
実りの少ない合コン行くよりｲｲ!!(・∀・)
店は宗右衛門町なので、風俗店やらが多く、ちょっと周りの雰囲気が良くないのが残念。
せっかく良い感じの店の佇まいなのにもったいない。
新地に移転したらいいのに。
帰りに久々にグリコに遭遇。
でもやっぱりミナミの雰囲気は馴染めないなあ。。。
いいな～ハモ･･･
スーパーで売ってるの、なんかおいしくないんだよね～
なんかペチャっとしてて。
連れてってもらえるよう、おねだりしてみよう
しかし、1食9000円。バブリーやね～
私も南は苦手です。
行く度になんだか事件があります。
黒人さんに連れ去られそうになったり。。。
怪しげな黒人さんでした。
鱧か。。。
ステキですね。
ふくさんの記事みてたらおなかが空いてきましたー。
ハモ！ 食べたことないです～。
まず名前がカワイイですね。ハモハモハモ。
本物のハモはカスカスのホネホネじゃなく、
プリプリのモチモチ～♪なんですね。
覚えておきます！(゜▽゜*)
魚が豊。
ネプリーグで、確かtake２だと思いますが
別の魚へんの漢字をひたすら「はも」って
読んで間違い続けてました。
彼にも美味しい思い出があったのでしょう…
>あゆみ嬢
スーパーの鱧とは、同じ名前の食物とは思えないよ。
ぜひ行ってみて下さい。
せっかく関西最後の夏なんだしｗ
>TOMOさん
そう。治安が悪げな感じが受け付けないんよねえ。
景気もキタに比べると悪いです、と飛び込みしまくってる人が言ってました。
>maiさん
鱧って九州じゃあんまり見かけないですもんねー。
最初にオイシイところで食べないと、「なーんだ、こんなもんかー」ってなっちゃうと思いますので、是非初めては名店で！
>keiさん
何の漢字と間違えてたかによって、恥ずかしい度が変わりますね。
鰻とか鮪とかだとイタいですが、鰌や鱚なんかだとわからなくもない
…なーんて言ってると漢字レベルがバレて墓穴掘りそうですね（－－；）